Second Holiday - Puncak

Kamis, 9 April 2009

Hari ini Matt jalan2 ke puncak loh.... Perginya Rame2... ama Uncle Gun + family and Untie Veve.
Pergi 2 mobil. Total ada 10 orang dewasa, dan 3 balita. Nginap di Villa Pesona Anggrek. Rencana perginya mau jam 7.30 pagi, tapi ternyata molor jam 8.30.
Abis khan mau jadi warga negara yg baik, so mau menyumbang suara/ hak milih. TPSnya katanya buka jam 7.00 Tapi molor, so mommy and daddy baru bisa nyoblos jam 7.30 an :-(

Setelah jemput Untie Veve, kita jalan ke puncak berangkat jam 9.30 an. Untung jalanan tidak macet. akhirnya jam 12 ampe disana deh.. Beli2 dulu sayur, terus begitu ampe puncak langsung masak seadanya..

Setelah makan kita ke Sport Club, dan Matthew diajak renang deh...
Ini pertama kali Matthew berenang loh...
Ini photo2 yg di ambil mommy :-)

Turun Sendiri

Sabtu, 28 maret 2009

Sebenarnya udah beberapa hari ini matt udah bisa turun sendiri, meskipun masih diawasin sih. Waktu Matt udah bisa merangkak, setiap dia mau turun kebawah dari tempat tinggi, Mommy udah ajarin bahwa harus kaki turun dulu bukan tangan..

Kemarin pas main2 sama daddy di kasur angin, Matt turun sendiri loh dan kaki dulu.. Akhirnya dicoba beberapa kali juga begitu.. Pintarnya anak mommy hehehhehe..
Tapi kalau ada kita disebelahnya sih, maunya minta tolong heheheheh...

Tapi masih belum bisa bedain tinggi sih... Masa kasur tinggi juga mau diturunin pake kaki ??? ya ngak ampe atuh... Ini masih tahap diajarin :-)

Nah ini video yg mommy rekam pas Matt mau turun sendiri...
( Tapi kegedean nih... soh belum bisa di upload :-( )

Pepes Tahu Kacang Hijau

Rabu, 25 Maret 2009

Hari ini Mommy cuti, jadi ada waktu buat resep Matthew yg berbeda dari biasanya..
Kebetulan dirumah lagi pingin buat pepes tahu. Jadilah dibuat pepes tahu kacang hijau.

Ini bahan2nya.

1. 1 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih ( yg lbh kecil )
3. Tahu
4. Wortel
5. 1 lembar daun salam
6. daun bawang
7. kemiri ( sedikit aja )
8. 2 sendok Teh Tepung Kacang hijau
9. Air kaldu secukupnya
10. Beras --> Dimasak terpisah buat buburnya

Cara :
1. Hancurkan tahu dengan cara di penyet pakai garpu.
2. Parut bawang merah, bawang putih, kemiri, wotel.
3. Campur semua parutan di tahu, aduk rata dan campurkan daun bawang cincang halus.
4. Campurkan 2 Sendok teh kacang hijau
5. Beri air kaldu secukupnya.
6. Bungkus dengan daun pisang yg sudah diletakan daun salam. Disini saya bagi 2 daun salamnya karena saya jadikan 2 pepesan buat makan siang dan malam.

Note :
1. Jika tidak mau tepung kacang hijau, bisa diganti dengan Telur buat mengikatnya..
Sehubungan matthew ada bakat alergi jadi ampe sekarang belum dikasih telur.
2. Biasanya sih komposisi bawang merah lebih banyak dari bawang putih :-) kalau di resep ini sih bawang putih saya kasih 3/4 siung aja.
3. Kalau tidak mau pakai beras tapi mungkin mashed potatoes, jadi pepes tahunya bisa
dibuatkan sausnya. bisa dibuat saus cream keju :-) dengan bahan susu, keju, tepung terigu,
butter . diaduk2 dan dimasak jadi deh.. terus disiram diatas pepesan-nya or mashed
potatoesnya hehehehhehe..


Ini hasilnya ^_^